今日ご紹介するのは海の精ショップさんの海の精あらしお70gです。モニプラさんのキャンペーンで当選して、いただきました。モニプラさん、海の精ショップさん、ありがとうございます!こちらの商品は、伊豆大島近海の黒潮が運ぶ海水100%を原料とし、日本の伝統的な製塩法で作られた塩です。ただ塩辛いだけでなく、甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、素材の旨みを引き出してくれます。家族たちはおにぎりが好きなので、今回、塩むすびを作ってみました。炊き上がったお米に目分量で塩を混ぜて、少し冷めてからおにぎりを握っただけです。食べてみた感想としては、単なるしょっぱさだけでなく深みのある塩なので、おにぎりにして食べると、お米本来の美味しさが際立つなと思いました。新米やブランド米など、こだわりのお米で食べていただくのが、おすすめです♡お料理好きな方や、家族の健康のためにワンランク上の塩を使いたい方に、とってもおすすめですよ。素敵な商品をご提供いただき、ありがとうございました。海の精ショップファンサイト参加中
kokochan4141 2022-01-24 19:13:11 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。