桜が満開になるのを待って
「海の精」の
[桜の花塩漬け]を使って
桜おこわを作ってみました
こちらの塩漬けは
奈良吉野の八重桜を使って
漬けてあります
春のみ(2月~5月)の
数量限定商品のようです
★桜ごはんの作り方★
「桜の花塩漬け」をさっと水洗いし、細かくきざむ。
炊いたごはんと混ぜる
(ごはん1合に対して桜の花が10g目安)
とても簡単なので
小さなお子さんがいる家庭では
時々作ると
喜ばれそうですね♪
出来上がった桜おこわ
色合いも優しく
ほんわか桜の香りに包まれて
幸せ気分の夕食になりました
3合炊いたので
残りはおにぎりにしてみました
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蘭 2022-04-02 14:25:57 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日