無類のおにぎり好きなわたし。 特に亡くなった祖母が作ってくれた 塩にぎりが大好物でした♡ 塩にぎりっていわずもがな 塩が命なわけで、 使うお塩によって 同じお米をつかっていても 味に差がでちゃいますよね。 今回お試しさせていただいた お塩は ダイバーが大好きな「大島」の 海水100%でできている 「海の精」🐟 よく塩分のとりすぎといわれる 「ナトリウム」ですが これはナトリウムを片寄ってとりすぎる と良くないって意味だそうで 自然海塩にはマグネシウムや カルシウム、カリウムなども 入っているので血液などの ミネラルバランスにちかいんだそう。 へー、勉強になります。 大好きな塩にぎりを 健康に食べ続けるために 塩にこだわって続けていきたいな。 #海の精 #おにぎり #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #おむすび #monipla #uminosei_fan
Ari 2022-11-26 11:31:34 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。