海の精 あらしお 我が家では、10年以上ずーっと愛用しているお塩、「海の精 あらしお」。 海の精は、伊豆大島で海水を濃縮して作っている、国産のお塩なんですよ。 塩田で海水の水分を蒸発させて濃縮してから、平釜で煮詰めて、塩を結晶させているんですって。 太陽と風と火の力を使って、伝統製塩法で惜しみない手間をかけて作られた、逸品なんですよ。 こちらのお塩で作ったお料理は、海のミネラルが含まれていて、本当に美味しい❕❕ 海の精を使って作ったお料理は、よく褒められるので、自分が、お料理上手になったように感じてしまいます😊 お米と、塩と、海苔だけで作った、塩むすびは、我が家の子ども達の大好物👦🏻🧒🏻👶🏻 おにぎり、何の味にする❓と聞くと、必ず「塩むすび‼️」と言われるほどなんですよ🍙 我が家では、海の精の あらしお の他に、やきしおタイプも常備していて、こちらはサラサラとしているので、お塩の量の微調整もしやすくて、使い分けています🍳 #PR #海の精ショップ #海の精 #おにぎり #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #おむすび #monipla #uminosei_fan #塩 #お塩
リリー 2022-12-12 18:06:18 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。