海の精ショップ限定【本田商店さんの生そば(新そば)】 奥出雲で大正二年からそばを作り続けている本田商店さんが伝統海塩「海の精」とコラボ✨海の精を使った国産のそばと小麦で作る5割の生そばです❣️ * 毎年節分は、恵方巻と豆が定番だった我が家ですが、今年は《節分そば》に挑戦👹節分はもともと季節の分かれ目の日のことで、立春・立夏・立秋・立冬それぞれの前日が節分といい、なかでも立春の前日の節分は、1年の始まりの春と言う事もあり、大晦日に年越しそばを食べるように、春の節分にもそばを食べる風習が江戸時代頃から全国に広まったんだって‼️そんな風習があったなんて知らなかったです😊 * こちらのおそばは、老舗のお店が安全安心こだわりの独自製法で食品添加物や保存料をいっさい使わずに作った生そばで、常温保存を可能にしたすぐれもの。 ゆで時間もたった3分と短く簡単に素早く作れちゃうのがまた嬉しい💐 しかもうまい😋海の精がいい仕事をしてるのかな⁉️そばの風味がしっかりと感じられ、歯ごたえもあっておいしい。おそばは体にもいいので、節分はもちろん毎日食べたいなぁと思いました🌸 #海の精 #海の精ショップ #節分そば #行事食 #monipla #uminosei_fan #そば #節分 #本田商店 #おうちそば #PR
ちい 2023-02-06 08:51:21 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。