. 突然の不格好な塩むすび🍙 「海の精 あらしお」で作りました 塩の歴史って知ってる? 1972年、塩業近代化臨時措置法により、日本の伝統的塩田は廃止 外国からの安い岩塩の輸入が盛んになったこと、安価で大量生産できるイオン交換膜法が取り入れられることになったのが理由 だけど、日本食用塩研究会は伝統塩復活運動を行い、塩づくりの開発実験によって国産天日塩「海の精 ほししお」を、1984年には塩田塩「海の精 あらしお」を作ることに成功 現在は、1997年塩専売法が廃止により、全国各地で塩作りが可能になったそうです 塩のこと全然知らなかった!! 「海の精 あらしお」はすごく美味しかった🩷 塩味・旨味が凝縮されていて、塩むすびは塩の味もお米の味も両方美味しく楽しむことができました😋 #PR #海の精ショップ #海の精 #おむすび #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #monipla #uminosei_fan #モニター
あゆたま 2023-05-21 13:02:50 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。