おむすび作りに挑戦♥ ⚠最後動画あり おいしいお塩を頂いたので、 おむすび作りをしました🍙 塩むすびにする予定でしたが、 のり!と言われた😂 自分でにぎってすごくたのしそうだった! もちろん「おいしーい!」 いただきました♥ 甘味や苦味など複雑な味があり、 素材のおいしさを引き出す「海の精」🧂 伊豆大島近海の海水100%の原料で、 太陽と風と火の力による 日本の伝統的な製塩法で 作られているそうです🙄 購入するときは原材料は海水だけのものを 選んでいましたが、 製造法もチェックするのがいいのだそう! 天日or平釜法(もしくはどちらも) がいいみたい🌱 これがいわゆる伝統海塩らしい🤔 おいしいお塩を買うために、 チェックするとこは色々あるみたいですが、 私はとりあえず原材料と製造法でみようかな〜。 #PR #海の精ショップ #海の精 #おむすび #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #monipla #uminosei_fan #おにぎり#3歳#お手伝い#料理#塩
かたかたかた 2023-08-08 10:54:14 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。