モニプラファンブログ様より 【海の精 あらしお】を頂き、“塩むすび作り”のイベントに参加しました🍙😀 「海の精」の産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%です🌊 日本の伝統製塩法を継承して作られた「海の精」は、海水由来のミネラルがとても豊富✨ ただ塩辛いだけでなく、甘さや旨味、コクやキレ、程良い苦みもあります。 この「海の精」で作った塩むすび、いつもよりお米の甘みが強く感じられ、お米本来の美味しさと塩の美味しさを味わえました🍙💕 ごく少量でも塩気をしっかりと感じられるので、料理に使えば食材の美味しさを引き立ててくれます✨ おむすびに使うのはもちろん、普段の料理にもおススメのお塩です🥰 モニプラ様、海の精ショップ 様、このたびは美味しいお塩を試食する機会を頂き、ありがとうございました💕 #PR #海の精ショップ #海の精 #おむすび #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #monipla #uminosei_fan
よしみ 2024-08-21 22:16:59 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日