一流の「創り手」に推奨される伝統海塩「海の精 あらしお」を使って塩むすびを作りました🍙 美味しく作れたので、家族も喜んでくれたので良かった~💖 「海の精 あらしお」の味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります🎵 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいなので、おむすびにピッタリ❣️ 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます🍳 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります💞 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも🍶 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だつので、みんなにもおすすめ😉 @uminoseishop #PR #海の精ショップ #海の精 #おむすび #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #monipla #uminosei_fan
kazue 2024-11-15 18:40:43 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日