海の精ショップ様より 海の精 あらしおをいただきました😊 こちらのお塩はただ塩辛いだけでなく、 甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、 素材の旨みを引き出す伝統海塩です。 自然豊かな伊豆大島近海の海水100%が原料です。 塩の製法にはイオン膜や逆浸透膜、天日など色々ありますが、 海の精 あらしおは天日・平釜法という 太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています。 今回は塩むすびにしていただきました🍙 塩の旨みでお米の甘みが引き立てられていて、とっても美味しかったです😋 #PR #海の精ショップ #海の精 #おむすび #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #monipla #uminosei_fan
ゆみこ 2024-11-27 15:21:56 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。