海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)海の精ショップファンサイト参加中 原材料: 海の精、純米酒、純米みりん、昆布(北海道産)、乾し椎茸(九州産)、乳酸発酵液(大豆由来)賞味期限: 1年 6ヵ月保存方法: 冷暗所製造者: 海の精内容量: 10g×10包価格 :432円(税込み) 伝統海塩「海の精」に、自社で作ったとれたてのだし(北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸を使用)、純米みりん、純米料理酒をプラス。砂糖や食品添加物は加えていません。腸内環境を整えてくれる乳酸発酵液(大豆由来)をプラス。浅漬けなのに、腸内環境を整えてくれる漬物ができます。「浅漬けのもと」の使い方季節のおすすめ野菜早速、作ってみました。10包入りで、とってもコンパクトです。 おいしそうな浅漬けの写真がパッケージになっています。 完成形がイメージしやすくて、早く作ってみたくなりました!シルバーの個包装になっています。 2袋ずつくっついていて、5セットになっています。浅漬け大好きなので、よく作るのですが、海の精 浅漬けのもとなら味がバッシっと決まって便利です。大根・にんじん・きゅうりを漬けてみました。 それぞれを食べやすい大きさに切ったら、器に入れます。 100~200gの野菜に対して、1袋を混ぜます。とっても簡単! 主人も浅漬けが大好きなので、作るのがワクワクしました。1時間ほどで食べられます。 食べてみると、お野菜の食感が残ったまま、とってもまろやかでおいしかったです。伝統海塩「海の精」に、とれたてのだし(北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸を使用)、純米みりん、純米料理酒をプラスしていて、香りもよく、さっぱりといただけました。野菜の風味が多く残っていて、最高においしいです。 主人も「とってもおいしいね!さっぱりして夏にもぴったりだね。」と言って喜んでいました。パリパリとお野菜がおいしくなって、ごはんにもとってもよく合いました!この夏、おいしい浅漬けをたくさん作りたいです。梅酒にもよく合って、おつまみとしても最高でした。
ゆり 2017-08-09 08:44:22 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日