季節の野菜に！☆海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)モニター募集5名様

海の精ショップ さんより浅漬けのもと(液体タイプ)　のご紹介です。原材料： 海の精、純米酒、純米みりん、昆布（北海道産）、乾し椎茸（九州産）、乳酸発酵液（大豆由来）賞味期限： 1年 ６ヵ月保存方法： 冷暗所製造者： 海の精内容量： 10ｇ×10包価格　：432円（税込み）手軽においしい浅漬けが作れる「浅漬けのもと」です。伝統海塩「海の精」に、自社で作ったとれたてのだし（北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸を使用）純米みりん、純米料理酒を加えました。砂糖や食品添加物は加えていません。さらに、腸内環境を整えてくれる乳酸発酵液（大豆由来）を加えていますので、浅漬けなのに、腸内環境を整えてくれる漬物ができます。商品の購入は　コチラ　から！　（抜粋）
まずはこんな封筒。伝統食育について書かれています。インパクトのある封筒の中に…こんな冊子が入っていました。いつも楽しく読まさせていただいています。イラストも可愛い！季節のレシピも載っていて、とても参考になります。カラーでとても見やすいですね。そして今回お試ししたものがこちら！浅漬けのもと、液体タイプです。中には季節の野菜表と共に、浅漬けの作り方が丁寧に書かれていました。そして今回特に有難かったのがコレ！こちらの塩たちです。一緒に付いてきました♬ まず浅漬けのもとは、ボールに好きな野菜をカットして入れて混ぜるだけ。ビニール袋で簡単に作れるのですが私はボールの中で混ぜました。完成したものがこちら。子供も食べるので、野菜たっぷりにして塩分調整しました。少し塩辛く感じたので、その分野菜を沢山足して薄味に仕上げました。新鮮な野菜と混ぜるだけ！おいしさの秘密は、塩にある！本当にその通りなんじゃないかというくらい、これらの塩を使ってみてそう感じました。浅漬けのもとと一緒に付いてきた塩にはハーブソルトやなんでもソルト、ペッパーソルトなど珍しいお塩でした。作ったものをざっくりと紹介しますが、こんな料理に使いました。記事は続きます！！↑ いいね！と思ったらクリックお願いします♪海の精ショップファンサイト参加中








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tae 　 2018-06-19 00:00:00 提供：海の精ショップ