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海の精ショップ様の
■海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)
を ためしてみました。
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内容量: 10g×10包
価格 :432円(税込み)
中を あけてみると こんな感じ♪
↓
んで 早速
きゅうりの浅漬けを 作ってみました
一包に対して お野菜 100g~200gです。
ポリ袋などに きゅうり一本分と 浅漬けの元をいれて
軽く 混ぜ合わせます。
1時間ほどて 野菜が しんなりしてきたら
食べごろ♪
とにかく 早く出来上がっちゃう♪
このように 手軽く 簡単にできるので
忙しい主婦には たいへん重宝しますね♪
お味のほうは しょっぱさは 無くて
程よい塩加減で
おだしが よく効いていて とても美味♪
まろやかです♪
今が 旬の大葉も 仕込んでみました
↓
そして 同封されてした
各ソルト♪
なかでも ペッパーソルトを 使って
食パンを 焼いてみました
↓
作ったのは山型食パン♪
焼き上がりです♪
この 食パンと 先ほどの きゅうりの浅漬けで
サンドイッチを 作りました
↓
きゅうり 大葉 卵やきをはさみます
出来上がりです♪
普通でしたら 生のきゅうりを 使うところですが
今回は 塩味が きいてるので
とても おいしかったです♪
夏だから 塩分補給です
海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)は
手軽においしい浅漬けが作れる「浅漬けのもと」です。
伝統海塩「海の精」に、
自社で作ったとれたてのだし(北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸を使用)
、純米みりん、純米料理酒を加えました。砂糖や食品添加物は加えていません。
さらに、腸内環境を整えてくれる乳酸発酵液(大豆由来)
を加えていますので、浅漬けなのに、
腸内環境を整えてくれる漬物ができます。
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菜未 2018-08-05 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。