海の精あらしお 紹介ページ
塩にはこだわる我が家
自分で漬物も漬けたりするので
よくある「食卓塩」ってのは絶対買いません、使いません
だって、塩は料理の決め手
たかが塩なんだけど、どんな塩を使うかで
料理の味が全然違うんです
今、我が家で使っている塩は
伝統海塩 海の精 あらしお
この海の精あらしお
甘みや苦味などの塩本来の旨みがちゃんと味わえるんです〜
それに、伊豆大島近海の綺麗な海水を100パーセント原料としています
やはり国産だと安心です〜
前置きはさておき
この塩の本当の美味しさを味わうのには
やはりシンプルにいただくのが一番
てことで、
塩むすび〜
1個だけにするはずが
あまりの美味しさに2個3個と・・・
海の精あらしおで作った塩むすび
子供達も喜んで食べてくれるので
最近の朝食の定番は、すっかり塩むすびな我が家です
海の精ショップファンサイト応援中
くう 2011-10-28 21:15:36 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日