いつも“ふんわりCOTTON∮ROOM”に遊びに来て下さり、ありがとうございます。今日は先日モニター当選した“海の精あらじお”をつかってのお料理本来持っている塩の味を味わいたいと思ったら“塩むすび”お料理というほどのメニューではないのですが、塩の味の美味しさを味あわせていただきました。こちらのお塩は見た目はしっとりしていて、味はさっぱり強い塩辛さもなく後味がくせがなくさっぱりとしているので、お料理に使いやすい素材だと思います。FC2 Blog Rankingにほんブログ村 にほんブログ村 ブログランキングに参加しています。 気に入っていただけたら、クリックしてくださいね海の精ショップファンサイト応援中
コットンママ 2011-09-18 00:14:11 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。