伊豆大島産 海水100%
塩の精 あらしお の モニターです♪
海の精 製造工程
伊豆大島の海を流れる清らかな海水だけを原料に、太陽と風と火の力を利用した
伝統製塩法によって生まれた貴重な昆さんのお塩 『海の精』がわが家にやってきました♪
知り合いが作っているお米(魚沼産コシヒカリ)と
この塩(海の精)で美味しい塩おにぎりをつくりました♪
☆ もうすぐ新米も食べられます ☆
海の精 あらしおです♪
おにぎりをいただく前に、ちょっぴり塩だけで 味見
なんというか角々してなくって、ほのかに甘い
わが家も味付け用のお塩は少し高めのものを買っているのですが、
そのお塩と比べても コチラの『海の精』のほうが美味しかったです♪
出来上がり
ケロ子さんがイタダキマス☆
おいしぃ~♪
続いてぴょん吉くんもイタダキマス☆
あぁ~ん 大きなお口で~ イタダキマス☆
海の精ショップファンサイト応援中
ひげ&かえる 2011-09-21 19:46:46 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月14日