今朝は当店のお客様、朝から「はなまる見たよ~」の連発
ママは見ていないのだけど、どうやら先日のDOG MAKE UPコンテストの模様が放映されたようです
優勝できなかったのに、皆さん近所の方はうれしかったみたいです
ありがたいことです。
さてさて本日はコレのご紹介
これはママの朝ごはんです
塩むすび、塩鮭、キンピラ、茄子の漬物、アサリの味噌汁、北海道の水 以上
塩はこの海の精 あらしおを使用
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先ほどのママのメニューをみて塩分取りすぎじゃない?って思った皆様。
安心して。
この付属の本によるとお医者さんの言う塩とは塩化ナトリウムの事(ママが補足するならその医者は栄養学に精通してることが第一条件ですが)。
ただし塩化ナトリウム純度が低い昔ながらの自然海塩にはカリウムというナトリウムを輩出するミネラル分が多く含まれています。
なので塩イコール高血圧ではなく、塩の品質や製法そのものが問題なのです
さらにこの本ではこんなことも
高純度の塩イコール塩化ナトリウムを片寄って取ると高血圧になる可能性がある
と。
確かに塩分控えめが叫ばれている今。
過度に摂取を控えて熱中症で倒れる高齢者が多発してますね
皆様よい塩を見極める目を持ちましょう
さてさて、今日のごはんのお漬物は市販品でしたが我が家では自家製の漬物もたくさんあります
次回はこれにTRYしてみたいな~
a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-3340200704e6ad1494e053/m-4e295cd6ba5c4/k-2/s-0/" rel="nofollow">季節の野菜を漬けちゃおう!☆海の精 浅漬けのもと モニター募集 30名様
さてさて本日のうれしい話題、その2はママの大好きなトリップアドバイザーに推奨されたこと
今では年に数回しか旅行に行けない立場になったママですが3度の飯より旅が好き
かくいうママも毎回旅行のたびにトリップアドバイザーのコメントはチェックしてます
なので本日は超うれしかったりします
この情報はかなり新しくて確実なのでぜひ参考にしてみて
要チェックです
それにしてもタヒチ君
その寝相で、疲れはちゃんととれるのか
タヒチママ 2011-09-12 19:45:21 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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~11月14日