海の精 あらしおドライを頂きました
こちらは、国産の伝統海塩で伊豆大島の海水だけを原料に、太陽と風と火の力と手間をかけたとても大切に作られた塩だそうです。
塩にも甘み、うまみ、コクがありどんな料理にもあうように作られているそうです。
今回はこちらを頂いたので何を作ろうかな~と思いましたが、やっぱり美味しい塩で食べる基本はおにぎりかな~と思いとりあえず今回はおにぎりにしました
塩が美味しいのでおにぎりもとても美味しく感じました
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nen*hak*wa*i 2012-12-09 12:09:16 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。