料理を作って投稿してね★【新商品】海の精　あらしおドライ　モニター募集　30名様

『モニプラ』で当選して、『海の精ショップ』の『海の精　あらしおドライ』の無料サンプルを送って頂きました。


調整乳、カロリーオフ、減塩という商品が、大嫌い×おいしいものは美味しく食べて、調整は分量ですべき派。そうじゃないと、味の感覚や脳の反応が狂ってくると信じているの＠＠

現代は、塩分を病気の元凶のように扱われますが、それは塩化ナトリウムが悪いのであって、日本には『塩梅』という言葉があるように、体の中の塩分は健康のバロメーターで不足してもダメなのです。

精製塩と違って天然塩はその点、ただ塩辛いだけなく、甘みや旨味・苦味を含んでいてミネラルも多くて、食材のおいしさを引き立ててくれるし健康にも良いのです。

『海の精あらしおドライ』は、伊豆大島の海を流れる清らかな海水だけを原料に太陽と風と火の力を利用した伝統製塩法によって生まれる貴重な国産塩。人の手を使わずにはできない、手づくりの伝統海水塩で、とても贅沢なお塩なのです。

そして、しっとりしていてやや使いにくかったのを、ドライにして扱いやすくなったそう◎

当店のスパゲッティは、380円と激安なので「分量が少ないの？」と思われる方も多いですが、よくある普通サイズ。そして、召し上がった皆様に好評です＾＾／


でもね、それは理由があって、上等のパスタを使っていることと、茹でる際のお塩も良いお塩を選んでいること。この二点のみですが重要なポイント☆おいしく茹でられたパスタだとオリーブオイルと黒胡椒をかけただけでも充分ごちそうパスタになります♪

こちらのお塩は『どんな料理にも合いますが、一番は、素材の味がよくわかる、シンプルな料理です。』とのことなので『トマトスライス』にもね☆


旬を外れているトマトですが、とーっても美味しく食べれました◎

毎日使う調味料は、ちょっと贅沢しても良いものを選ぶようにしたいと思います♪

他にも今月のパーティーのお料理には、全てこちらのお塩を活用しました。12/24の日記も見てみてね♥

海の精あらしおドライ150ｇショップページ

海の精ショップファンサイト参加中

みきぽん 　 2012-12-23 00:00:00 提供：海の精ショップ