料理を作って投稿してね★【新商品】海の精　あらしおドライ　モニター募集　30名様

新鮮なミズナ　を　使って　シンプルだけど　美味しい食べ方を　発見～

チーズとポーチドエッグと　塩　を　　混ぜ混ぜ。。。

とろとろ卵　と　チーズ　と　塩　が　絡まって　いくらでも　ミズナが食べれそうかなぁ。

とても　お気に入りの味なったので　お昼と夜と　2回も　続けて作りました～

モニターで　海の精さんから頂いた　海の精あらしおドライ　塩　を　使用しています。

とても　美味しい　甘いお塩で　ぱらぱら　サラダに振り掛けるだけで

味になる　お塩です。

半熟たまごでも　美味しいけど　半熟たまご　って　私には作るのが難しく

殻を抜くのが煩わしいので、、、ポーチドエッグ　にしました。

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■材料■

みずな・・・1束　たまご・・・1個　ミニトマト・・・３～４個　チーズ・・・ひとにぎり

塩（海の精）・・・適量　酢・・・大さじ１　マヨネーズ・・・適量

■作り方■

１、みずな、ミニトマトは　食べやすい大きさに　切っておく。

２．鍋に水５ｃｍくらい　と　酢　と　塩（小さじ１程度）　を入れて　沸騰させる。
　　器に卵を割り、そっと鍋に入れる。
　　入れたら箸で　白身をまとめるように　寄せて　形を整えて
　　２～３分程度　白身が固まるまで。固まったら取り出す。

３．みずな、ミニトマト、チーズ　を盛り　全体に塩をぱらぱらする。
　　真ん中に　たまごを盛り、たまごにも塩をぱらぱらする。
　　全体に、マヨネーズをかける。





クリスマス　の　サラダに　どうかなぁ？

クリスマス料理の　メインは　決まっているけど、、、サイドメニュー考えてなかった時や

時間がないけど　ちょっと　見栄えある　サラダ　が欲しい　時に　お勧めです。

しかも　経済的～




赤　と　緑　を　使うだけで　クリスマスぽく　なりますね～

まだ　クリスマス　の　お料理　考えていません。。。どうしようかなぁ。。。

皆様　は　もう　決まっていますか・・・・

我が家は、まだです。。。って　いつも　みんなのリクエストに応えて

クリスマスぽくない料理が　並んでいたりします。。。

やっぱり　チキン　かなぁ。。。

わくわくするけど　そのまえに　年賀状して　そろそろ　サンタさんのプレゼント準備も。。。

まだ　コウの欲しい物は　決まらず、、、毎日毎時間　欲しい物が変わってます。。。

土日は　暖かくなるみたいですね。

楽しい週末を～

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iroha 　 2012-12-15 04:07:16 提供：海の精ショップ