減塩減塩って聞くけど(今妊婦だし)
でも良いお塩をちゃんとした量を摂れば
物足りないーと無駄に食べたり
醤油ほしいなーとあとがけしたり
そんな事もないと思うの(ノ´∀`*)
これを使って
塩むすびシンプルに食べても美味しい♪
結構粒子が大きくて
それでも固まって辛い!なんて事はない。
さらさらしてて使いやすいけど、
「やきしお」のように高温焼成していないから
空気中の水分を吸収して湿気てくる場合があるらしく
チャックをしっかりしめましょう〜
お試しの塩がついてて
ハーブソルトはグラタンにしました♪
暗くて申し訳ない・・・
ベシャメルソースしか私は作り置きしないので(味付けなし)
良い相性でした♪
バジル、タイム、オレガノ、パセリが配合されてて
パスタとか何でも使える(*゚ー゚*)>
んでね、お塩も適当なやつだと角がたってるというか
少量しか使わないんだけどお菓子に使うと変に主張してくるのー
パンとか特に。
今日は塩ブラウニーを焼きました
まろやかな味だから、ちゃんとアクセントにはなってるんだけど
変な主張なくダークチョコとまとまってくれてます。
息子が入れたがったのでバナナが入りました。
この塩は
伝統海塩海の精の成分(100g中)
ナトリウム 34g 銅 2.8μg
マグネシウム 700mg マンガン 2.0μg
カルシウム 400mg クロム 2.0μg
カリウム 240mg 亜鉛 1.1μg
ヨウ素 17μg リン < 10μg
鉄 4.2μg セレン < 0.1μg
と色々な成分が入ってます。
塩侮るなかれ〜!
少量しか使わないからこそ
こだわって美味しい物使えば
無駄にふりかけとか買わなくても
美味しいおむすびが食べられるし
保存性もアップするよー。:*:・(*´ω`pq゛
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++
これ便利かも*
いつもパウダーのをブラシでとって使ってて
ブラシが大きいから邪魔だし・・・とお出かけの時は持たず。
でもそのうちとれちゃうんだよねぇ・・・
これなら外で簡単にお直しできるし良いね♪
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いをり* 2013-01-15 18:49:04 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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~11月7日
~11月14日