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金柑の甘露煮蒸しケーキ♪

今日は、おやつ作りをしました~





金柑の甘露煮蒸しケーキ♪

フライパンで蒸し焼きにしました^^
上には、シナモンをふりかけてあります。

配合は適当~に(^▽^;)

マーガリン、サラダ油・・・両方で60gくらい?
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・50gくらい
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・たら~っと
栗の甘露煮のシロップ・・・少々
ホットケーキMIX・・・・・・・・80g~100gくらい(←覚えてなくて^^;)
お好み焼き粉・・・・・・・・・・30gくらい
金柑の甘露煮・・・・・・・・・・6~7つぶ
シナモン・・・・・・・・・・・・・・・パパッと

ん~。。。
こんな感じだったかな(・_・;)。。。


注目すべきは、お好み焼きの粉!!
HMが足りなかったので、足しちゃいました~ヾ(@^(∞)^@)ノ

原材料見たらね、ベーキングパウダーとか入ってるから、ちょっとくらいなら大丈夫かな~なんて思ってね(´0ノ`*)



そんな訳で、出来立てのホヤホヤをいただくことにします

だって、お好み焼き粉:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
味見しとかなきゃね~(笑




切り口は、こんな感じ~。

イイ感じで膨らんでくれてますよ~

お好み焼き粉の効果かしらぁ(´0ノ`*)♪


金柑の甘露煮が、いいお仕事してくれてます^^
大成功

今夜の食後のデザートtimeにいただきます(*^▽^*)



あとあと~。

レシピブログさんから、嬉しいお届けものがありました~





ハウス食品さん

・GABAN オレガノ
・GABAN バジル
・しそ梅
・ハウススパイスクッキング 魚のハーブ焼き・シーフードマリネ


こちらを使って、『春のパーティーお手軽レシピ』を考えま~す(^O^)/


スパイスって、ちょっとあるだけで、なんかリッチな味わいになりますよね~♪
嬉しいです(*^▽^*)

レシピブログさん、ハウス食品さん、ありがとうございま~す



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P太郎。   2013-02-16 22:36:45 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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