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かつおのたたき

みなさんは、かつおのたたきは、何をつけて召し上がられますか?
我が家は、1000人の村 (ぽん酢) をつけます。
でもね、2年前、高知へ行った時、塩たたきってのがあったのよ!これは、子供の頃から かつおのたたき を食べてきた しんちゃんですら 「塩たたきなんか初めてや!」 って言うぐらい。
けどね、その塩たたきってのは、高知でしか食べれないみたいなのよ。発送するたたきは、タレで食べる・・・

ゆか   2013-04-09 08:47:31 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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