海の精 あらしおドライ 150g を使ってみました。 伊豆大島の塩メーカー「海の精」の通販部門の海の精ショップさまの新商品です。海の精は昔ながらの製法で30年間も塩を作り続けているこだわりのお品で、安心安全でおいしくいただけます。あらしおドライは、海の精の成分バランス、おいしさはそのままに、“より使いやすく”をコンセプトに開発されたものです。適度に乾燥させて、ぱらぱらと振りやすく、さっくりとした感触です。素材になじみやすく、さっと溶けるので、お料理にあいやすく、とても使い勝手が良いですね。含まれる無機成分は「あらしお」そのまま、ニガリ成分もバランスよく含まれています。塩辛すぎず、やさしい味わいなので野菜の素材を引き立ててくれたり、ご飯ともとても良くあいますね。おにぎりにしたり、焼魚と一緒に食べたり、野菜にかけたり、万能選手です!これからも愛用していきたいお塩に出会えました。海の精ショップファンサイト参加中
imette 2013-10-03 20:33:24 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。