モニプラさんで、海の精あらしおドライ をいただきました!モニターで当選して送っていただいたのがこちら150gのパックと、おまけで小さい袋が・・・よく見るとなんと、1g、3g、5gという小分けなのですこれはびっくりしました1gってこんなに多いのですね!ちょうど友達が健康のために減塩生活を余儀なくされているので一日摂取6gが上限という毎日の食事だというのを聞いていたのであらためて自分の塩分摂取についても考えていたところでしたこちらの会社のHPを見に行くとなんと1gごとのパックが50袋入った1gパックという商品もあるようですこれはありがたいですねさて、今回のモニターにはお題があって「塩むすびを作って投稿してね」と、いうことなのでさっそく・・・と思ったのですが、おむすびはなぜだか私がつくるより母の握ったおむすびの方が美味しいので今回は、母に登場してもらいました小皿にちょっと取りましてなんていうのかな、この微妙な力加減が私では無理なんですよどうしてもぎっちり握ってしまうのですできあがったふんわりおむすびふんわりした母のおむすびは最高に美味しい実際にこの2つのおむすびに使った海の精あらしおドライの量はさきほどの小皿の半分以下でしたたぶん0.3gぐらいではないかと思いますそれでも美味しい塩味が効いて、もうペロッと食べちゃいましたいい年して、なにやってんだろう、私・・・私が握ったおむすびは固そうだったので、画像は自主規制ということで・・・なんでこんなに美味しいのだろうか?と思ってHPを見に行ってみたら海水100%の原材料で昔ながらの太陽と風と火の力をつかった製塩法なのだそうですだから旨みがたっぷりと残った美味しさになっているようですねあらしおっていうと、どうしてもしっとりしていて置いておくと固まってしまうそんなイメージがあるのですが、それを解消したのがこのあらしおドライなのだそうです振りやすくさっと溶けて使いやすく開発をされたのだということたしかに、小皿に出したときにサラサラしていましたおむすびを握る前に指にチョイチョイとつけた時にもいい具合に着いてくれて、固まりがごっそり着いてくるということがなかった確かに使いやすかったです最近のマイブームのパンにもこれを使ってみたいと思いますなんだか絶賛してしまいましたが本当に美味しい!海の精ショップファンサイト参加中
Niko 2014-04-07 00:53:56 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。