http://monipla.jp/bl_rd/iid-210395399453e867c7d738c/m-53989786e4e91/k-2/s-0/
HP http://www.uminosei.com/shouhin/shio/ara/
「塩むすび」・・・好きですねぇ♪
主人と乙女は下手な具入りよりも、塩むすびのが好きです。
私は「塩むすび&味噌汁」の組み合わせが最強w
塩むすびだけ握って、おかずは出先で調達しながらのドライブなんかも好きです。
道の駅の名物を買ったり、露天で美味しそうなものを買ってみたり。
そんなことがとっても楽しいです♪
お握りは、乙女が「私以外の手むすびは苦手」なので(私のしか無理なようで、最近やっと私の母と姑のも食べられるようになってきました。コレは本人もどうしてなのかわからないそうですが、塩梅の問題でしょう)
炊飯時にご飯が余っていれば、大量でなければ小さめに数個塩むすびを作ります。
ちょっと目を放した隙に綺麗さっぱりなくなってしまうのが不思議ですが、冷やご飯は絶対に食べない乙女が唯一食べる「冷えたご飯」なのです。
今年は出来るのかどうかわかりませんが、秋キャンプの予定は「毎年」あります(苦笑)
今年の秋に目標と言うか、秋キャンプのテーマは「ゆっくり燻製作り」なので、塩むすびを握って、現地で汁物でも作りつつ、数時間ゆっくりスモークを眺めながら過ごしたいとおもいます♪
美味しい塩で作る塩むすび、最高です♪
春色みかん 2014-08-25 21:14:52 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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