海の精の塩結びがあまりにも美味しかったので、朝自分用に にぎにぎ。今日は黒米ご飯にしました。やっぱり美味しいなぁ。。。パクパク♪あまっ。『はなちゃんのおみそしる』でも有名な高取保育園園長の特集インタビューがありました。図書館で予約待ちが凄くて、また後でにしようと思っていました。これじゃ、また借りれないなぁ。私は読んでいないけど、内容は何となく知っています。高取保育園の園の本は持っています。自分の子供の通う園長に貸したけど、返ってこないです(笑)園長、思い出して~!!結が「味噌作りたいです」と味噌プレゼントしてお願いしたら「いいよ」って言ってくれました♪ヤッター♪園長、何卒よろしくお願いします。『はなちゃんのおみそしる』この間ドラマをちょびっと観た主人が言っていました。主人「玄米で数値が良くなったんだって!!」私 「ふ~ん、良かったねぇ♪」主人「玄米食べようかな♪」玄米。。。今更か~いと突っ込みたいけど、言わない(笑)すぐテレビの影響受けちゃうなぁ。。テレビで良いって言ったんなら、あんなにもサプリのCMしていて日本人病人だらけってどういうことよ?と言いたいけど、面倒くさい発展になるから言わない(笑)結は玄米より発芽玄米派。あの独特の香りがたまりません。醸せ、醸せ♪と、いつも1人発酵部。そして、主人に変な匂いすると言われ涙。。。結は発酵道を極めたいのよ。家中醸したいだけ。リジュベラックでヨーグルトも作れるし、お得だよね。玄米は自分の体調で食べて下さい。さて、話が戻りますが高取保育園の園長のありがたいお話から抜粋させて頂きます。より(略)いのちより便利さを大人が選んだら、そのツケは大人じゃなくて、一番かけがえなのい子どもに出るんです。ただその答えはすぐ目の前では見えない、すぐに死ぬわけではないから、買ってきた添加物だらけのものを食べていても平気で、便利さを選ぶんでしょう。昔は家庭生活の中で、おばあちゃんやお母さんが食の大切さを子どもたちに伝えてきましたが、いまはそれがありません。(略)日本人は本当にすばらしい食を有史以来つくってきました。そのことをぜひ思い出してほしいです。園長立派です。素敵です。もっと載せたいことあるけど今回はここまで。普通にスーパーで、普通の食べ物買って、普通の便利な食事して、普通に外食行って、普通にレンチンしまくって、普通の便利な生活しているだけで、ガンガン懸賞当たっていた自分に戻れたら、どんなに楽しい普通の生活できていたんだろう(笑)なんじゃそりゃ(笑)今更できるわけないでしょ(笑)こんな普通?だと思っている生活していたら、日本人1年間にバケツ10杯の添加物食べてっるってさ。何が普通なんだろう・・・。少し前まで8杯だったじゃん。添加物はどこの国で作っているかご存知ですか?例のあの国ですよ。奥さん。もちろん中国ですよ。安いもんね。結はアミノ酸で舌が痺れて涙出るほど痛い思いをしたから、添加物お断りデス。普通の生活しようと頑張って食べたけど無理でした。やっぱムリポ。添加物だって、こうなりゃ食べたら出せば良いのです。私、普通じゃなくていいよ。ちょっと?凄く?変わっててもいいよ(笑)自分の舌や体が美味しいって思うもの食べたいだけです。そんな、結のおかん飯。お腹減ったよ~と言うと作ってくれるから、ありがとう。ワガママ言っていいなら、味噌汁おくれ(笑)おかあさ~ん(メーコブだね)最近学んだありがたいお言葉。「ババアの手から乳酸菌」某有名な××××屋さんより。愛のあるお言葉に感謝。。。トドメのアップ。結「ブログに載せよう♪」と言うと、母「あんた自分で作ったことにするんでしょ!!」だってさ。
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ゆいまーる 2014-09-03 12:41:56 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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~1月29日