海の精ショップファンサイト参加中今日はスッキリ晴れてよかった 何も予定がありませんが雪もすっかり溶けています今回は海の精あらしお のご紹介 塩...いろいろありますよね旅行へ行くと お土産・家用によく買ってきます この海の精は伊豆大島産海水100%の国産塩なんです 自然海塩自然海塩って 原材料名に海水と書かれていること海水のみ です工程に天日・平釜と どちらかあるいは両方表記されていることそして イオン膜・溶解・採掘混合・洗浄と書かれていないこと 製法・成分が自然な事で日本の昔ながらの塩なんですね 塩むすび を作ってみました その前にちょっと舐めて しょっぱい←当たり前だ が 尖ってない しょっぱーいって感じでありません まろやかな塩気 甘味も感じます 久しぶりだわ素朴な おむすび お昼を食べたばかりなのに作ってしまった...... 一口 美味しーい 結局 完食です ダイエット中なのに....止まらなかった 不思議だわ美味しい塩だと具材が何も入っていなくても食べられるんですね ご馳走様でした
なんちゃましまし 2015-01-31 15:02:45 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日