海の精ショップファンサイト参加中モニター案件になります。お試ししたのはこちら。海の精あらしおお塩には少しこだわっており、基本天然の粗塩しか使いません。体に一番必要な栄養素とも言われるお塩。だったら少しでも良いお塩を取った方が良いのでは??と思い始めてから、雪塩やヒマラヤ岩塩などを使用しています。お試しした海の精あらしおは、伊豆大島産の海水100%です。天日干し→煮詰める→冷却→抽出、の工程を踏んで仕上がります。全て国内での生産になり、じっくり手間ひまをかけてできたお塩。そんなお塩を味わうにはこれが一番♪シンプルに塩むすび。最近会社にもお弁当を持って行くので、塩むすびは良く作ります。また、旦那の小腹減った・・の時にもよく作ります。ピリッと苦みがある機械的なお塩ではなく、優しい塩加減。ミネラルが豊富なのが分かります。お塩にこだわると、本当に料理の味も変わるのでお塩だけは良いものを使う、のが私のモットーでしょうか。小さなお子様やご老人でも美味しく頂けるので、良いかと思います。
tom*10*3ko 2015-02-09 12:20:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日