海の精ショップさんから海の精 あらしおが届きました。伊豆大島産の海水を100%つかって作られたお塩。甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、素材の旨みを引き出す伝統海塩だそうです。お塩ってあまり気にして選んだことなかったな~。でもシンプルなものだからこそ、ちゃんと選ぶべきなのかもね。飲み会帰りの旦那にあらしおをつかって塩むすびを作ってみました。社長に飲みに連れていってもらうと、おいしいんだけど量が少な
mamakomomo 2015-03-15 21:45:03 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日