今日はやっとお天気が良かったので、ジョギングしてスッキリだったのですが…登り道が辛い足が上がらなくて、進んでへんのちゃう?!って思うくらいです運動負荷は落ちるけど、ウォーキングもMIXしながら楽しみたいと思いますそんなジョギングもチャラになるくらい食べ過ぎた昨日の夜ご飯です・水菜サラダ・粕汁・塩むすび・土手焼きまた水菜サラダのヘビロテ週間が始まりましたー鰹節が覆ってますがね。水菜サラダです味付けは何度も紹介しているのでご存知の方も多いと思いますが、このシンプルさがまた好き最近シンプルな味付けに興味津々バランスさえ合えば、味付けは2.3個で決まる気がするそして、粕汁前回の湯豆腐のトロけた豆腐の豆乳をリメイクしましたウチはなんでも捨てずに食べ切るのが理想のお料理ですそして、塩むすび実はアタシ…おにぎりがにぎれないーwラップ派です。むしろラップにふきん派です。(熱いからw)しかもそんな装備にかかわらず、三角の形にならない不思議でも大丈夫旦那さんが上手なんです♡よっ凸凹夫婦♡なので、三つとも旦那さんににぎってもらいましたそんな塩むすびの塩は、モニプラさん経由で海の精 あらしおをいただきました♡アタシ実は… (また何?!w)塩にはこだわりがありますそうなったきっかけは、サーフィン海へ入ると身も心も肌も髪も調子イイんですイイんです♡それって実はテンションとか思い込みとかではなくて、海水って体液とスゴく近いらしく、ミネラルも豊富で、とても身体に良いらしいそんな海水を天日干しにした塩が…イイんです♡(また出たw)それを知ったのが2年前くらいで、実際に品揃え豊富なスーパーへ行くと商品によって塩の作り方でミネラルの量が全然違うんですさらには身体への影響もそんなミネラル豊富な塩はミネラル補給はもちろん、身体の水分バランスを整えて浮腫み防止などの効果も期待できます重要なのは…天日干し!決して科学的製法で精製された、塩化ナトリウムではなく、海水から作る天日干しの天然塩ですそんなアタシの塩へのこだわりがあって今回この海の精 あらしおに出会えて嬉しかったですモニプラさん、海の精さん、ありがとうございます♡もし機会があれば、スーパーの塩の成分を物色してみて下さい塩って作り方で実は全然違うモノなんですよちなみにウチは毎日のお風呂に塩を大さじ2~3位入れてるのですが。最初はドロドロ汗からサラサラ汗まで4倍速く汗が出ますオススメですパァーっと色付いたりする入浴剤は…タール色素という添加物だそうですさて、塩に熱が入り過ぎてだーいぶ話が逸れましたが…土手焼きーこないだの外飲みで食べた土手焼きを再現…って、見た目が全然違うーでもお味はめちゃめちゃ上手くいった土手焼き…好き♡今回は圧力鍋を使わず、火を消したり入れたり…じっくり煮上げましたおかげで、硬くもないトロトロでもない程よい歯触りのスジになりましたよこれホンマに…好き♡おむすび何個でも食べれるわwさて、明日はいつもより早い朝5時起きなので速く寝れる様に頑張らなきゃついつい夜更かしして寝坊しちゃうタチなもんで週末まであと少し頑張って乗り切りましょうね(○´3`○)ぶちゅーまだ少しですがレシピ載せてます♪@ねねこ@のクックパッド いつもポチポチありがとうございます!応援していただけると嬉しいです(〃∇〃)レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 ありがありがとうございます(*_ _)海の精ショップファンサイト参加中
ねねてぃ 2015-02-19 17:17:14 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日