こんばんは(*^_^*)
昨日はおうちで久々に塩むすびを作りました(*^_^*)☆
2015-03-09 19:28:33
使ったお塩は
【海の精 あらしお】
2015-03-09 19:28:34
ただ塩辛いだけでなく、
甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、
素材の旨みを引き出す伝統海塩です。
自然豊かな伊豆大島近海の、
黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料。
太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で
作られています。
どんな料理にも使えますが、シンプルな料理ほど、
そのおいしさがよく分かります。
味は、まろやかでほのかに甘くて
塩むすびの味が格段に美味しくなりました!!♪
国内の海水を使用して、原料は海水100パーセントなので
あら塩ゴマージュなどを手作りで作ったり
美容にも良いかもしれません♪☆
http://monipla.jp/bl_rd/iid-184823311354e281f64c323/m-51385756413e3/k-1/s-0/
momoko1128 2015-03-09 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日