海の精あらしおをいただいたので、早速おにぎりにしてみた( ´ ▽ ` )ノ国産の伝統ある海塩との事で…パッケージをぼんやり見ていたら、みた事ある!!実家でも買ってお料理に使っていたんだな~と思い出した(≧∇≦)アツアツごはんに塩をパラパラと…実は、少しかけすぎてごはんを足しました(^^;;足すと良い感じで◎鮭、梅干し、昆布で3色おにぎり!!食べたけど、あっくんがいつもより美味しいと言ってた*\(^o^)/*いつもの塩よりコクを感じたのと、ちょっとニガリの様な感じもあり~本格的な塩という感じ!!こちら、おにぎり以外にも…鍋やお吸い物、漬け物、お寿司、天ぷらなどにも◎関西では、この時期いかなごを甘辛く煮るのだけれど…せっかくなのでこのお塩を使って早速いかなごを少し塩茹でしてみたけど、こちらも美味しい~( ´ ▽ ` )ノ海の精ショップさん、モニプラさんありがとうございましたm(_ _)m♡海の精ショップファンサイト参加中
ゆっち 2015-03-28 16:24:10 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日