海の精ショップファンサイト参加中スーパーでいつも憧れの眼差しで見ていたお塩があるんです何と今回、そのお塩のモニターをさせて頂くコトに!キャ~、嬉しい о(ж>▽<)y ☆そのお塩とは・・・ジャンッ!海の精 あらしお By海の精(株)伊豆大島の海水を天日で濃縮し平釜で煮詰めて作られる、大変手間のかかったお塩なのであります!少しだけ、お塩を舐めてみると・・・スッゴイまろやか!いつも家で使っているのも舐めてみたケド、何だか塩辛さが前面に出ている感じで "こんなに違うモンなんだぁ!" ってビックリしちゃいました・・・で、このまろやかなお塩の味を堪能するにはシンプルなお料理が一番!という事で・・・塩むすび、作っちゃいました~♪うふっ、美味しい❤もちろん塩味ではあるんだけど、甘みも感じられる柔らかなお味結構大きめのおむすびだったんだケド、あっという間に食べちゃいました (^▽^;)☆☆☆今回は "海の精 あらしお" 以外にも、と~っても為になる冊子やサンプルも送って頂きました!お塩には少しはこだわりを持っているつもりだったんだケド・・・産地や製法が違うだけで、成分などに違いが出てくるなんてビックリ( ̄□ ̄;)!!お塩に関するコトをいろいろ知れて、大変勉強になりました!海の精ショップページ↓↓
唯美 2015-03-26 07:30:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日