美味しい塩のモニターをさせていただきました。海の精ショップファンサイト参加中モニター商品と一緒に冊子が二冊届きました。美味しい塩を使った料理のことやお客様の声なども書いてありました。正しい塩の選び方は参考になりました(^-^)そしていただいてみました~!朝御飯で(*´∇`*)焼き鮭、だし巻き玉子、たけのことわかめのみそしる、写ってませんが大根のサラダ(笑)あえて海苔は巻かずに、おにぎりは塩のみです。普通の塩よりもまろやかというか、食べやすい塩でした。塩だけでも舐めてみたんですが、とても美味しい塩でした。また是非使ってみたいなと思えるような塩です。写真を撮り忘れたんですが、大根で浅漬けも作ってみました。少し付けが浅かったみたいですがとても美味しかったです。塩のみでやったんですが、次は鷹の爪やだしを入れたらもっと美味しくなるんじゃないかなと思いました。やってみます(^-^)今回は素敵な商品をありがとうございました!本当に美味しくいただくことができました。
すん 2015-04-22 10:58:11 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日