今回モニターさせてもらう商品は、海の精 あらしお です( ^ω^ )伊豆大島で作られているこの塩は、伝統製塩法で丁寧に作られており、塩辛いだけじゃなく、甘み、旨み、コク、キレがありどんな料理にも使いやすいお塩です( ^ω^ )今回はこのお塩を使って、シンプルに、お塩の味がよく分かる塩むすびを作ってみました!塩だけで味付けしたと思えないくらい美味しかったです!このお塩はしっとりタイプですが、サラサラなものもあるのでそちらも使いやすそうでいいですね(*´∀`)bぜひ試してみて欲しいです!海の精ショップファンサイト参加中
ちっち 2015-05-28 12:37:44 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日