今回当選したのはこちら☆じゃーん!「海の精 あらしお」です。今回は冊子が2冊ついていたのですが、1冊は塩の作られ方から、どんな塩を選んだら良いかなど、塩に詳しくなれる内容がたくさん書かれてありました。もう1冊の方は、なんといろんなメニューが!今回は「しおむすび」を作って下さい、というモニターだったので、まだまだいただいた塩が残っているので、折角なので、掲載されていたメニューの料理も作ってみたいと思います☆そして、こんな小冊子も!どんな風に造られているかがわかるっていいですよね。ちなみにいただいた塩はこちらです。裏面には説明がありました。そして、今回のモニター内容であるしおむすびを作りました!中身は敢えて何も入れず、塩のみ。食べてびっくりしたのですが、塩のみなのに美味しい!!1つはそのまま、次の1つはのりを捲いてみたのですが、そのままで十分、というのが正直な感想でした。塩1つでこんなにもおにぎりって味が違うんだ……!と衝撃的でした。ちなみにこの塩はしっとりしたタイプの塩なので、塩を入れるケースに入れも塩は全然出て来ませんでした(笑)なので、今後は毎回蓋を取って、塩を出したいと思います(笑)海の精ショップファンサイト参加中
未堂 赤 2015-08-29 22:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日