海の精 あらしお今回は塩むすび作りのイベントです。のお塩伊豆大島から届いた昔ながらの伝統的な製法で作られている素晴らしいお塩だと実感。たかが塩、されど塩です。早速、お皿に出してみると普通のお塩よりちょっとしっとりした感じ。このままなめてみると、もちろんしょっぱいけど、塩気の中にもちょっと甘さもある感じで美味しい~で、このお塩をつかって、塩むすびを作ってみました!!!具がなくてシンプルですが、海の精のあらしおを使うだけでメチャクチャ美味しいんです。いろんな具が入ったおにぎりも美味しいですけどやっぱりシンプルな塩むすび美味しいですね海の精ショップファンサイト参加中
きわ 2016-02-01 13:20:02 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日