美味しいお塩で、塩結びを作りました(#^.^#)
モニプラ様を通じて、海の精様から、 が届きました。
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海の精
原材料は、伊豆大島の海水だけ!!
製塩のエネルギーは、太陽と風と火だけ!!
身体に優しいだけではなくて、地球の環境にも優しい塩です(^o^)
ご飯に、美味しいお塩「海の精」と、黒大豆の黄な粉、擦りゴマを混ぜ込みました。
「海の精」は、サラサラとした粗塩とのことですが、
しっとりとミネラル分が豊富な塩に感じました。
ご飯は、発芽米に大麦を加えて炊きました。
海の精の食欲をそそる塩味、
美味しい甘味、
身体に良さそうな微かな苦味
を堪能することができました♪♪
黒大豆の黄な粉を混ぜたご飯は、
黒大豆の黄な粉の美味しさ・甘さが引き立ちました\(^o^)/
パラパラと、お結びになり難かったのですが
味は良かったです♪♪
擦りゴマを混ぜたご飯は、
ゴマ塩のお結び♪♪
塩とゴマは黄金の組み合わせですね!!!
美味しいお結びになっていました♪♪
いちご・ブロッコリーをトッピングしました(^o^)
カツオ節と炒めた大根の葉♪♪
昆布とゴマ♪♪
ワンプレートにまとめてみました(^o^)
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ご覧くださいまして、ありがとうございます。
クリクリ 2016-03-13 16:43:21 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日