海の精ショップファンサイト参加中モニターで海の精というお塩が当選しました(*ノωノ)※すみません、まだパンフレットに目を通してないので【味】についてのみのレポですお塩の美味しさがわかる塩むすびまず握るときに手に取った時点で普段のお塩とは違いました!なんか粒が細かくて、シュワシュワ~と溶けて馴染む感じ♪♪なんならパックにしちゃいたいような触り心地でしたおにぎりをパクりッ☆おぃし~♪と、普段白米がなかなかすすまないマルちゃんがこの笑顔\(^^)/炊いてから48hのビミョーな感じのお米だったのに美味しかったですそして、私的に愛用するかどうかの判断基準は【お料理に使えるか否か】これまでフレーバー塩(桜、ゆず)を買ったことがありますが、これは天ぷらかおにぎりにしか使えない。ちょっと良さげな藻塩や岩塩を買ったこともありますが、これも味がキツすぎて料理には向かない。なので結局スーパーのド定番の博多の塩を使ってました。【海の精】はどうなんだろう…?と、マルちゃん大好きなおうどんもこれで作りました。ムムムッ( ゚ε゚;)料理に非常に馴染む。お出汁を邪魔せず、むしろキュキュッとまとめてくれました(*゚Д゚*)ホームページを見てみると…海の精 あらしお 500g1,296円(税込)(もっと少量もあります)質を考えると高くはないけど決して安くもない…けど、この主張し過ぎず、苦いの少ないまろやかな味はなかなか魅力的…勿体ない使い方だけど、これでシメサバとかしたらめちゃくちゃ美味しそう(゜ρ゜;)まだまだ残っているので、大袋買うか吟味します
marikko 2016-04-01 10:13:13 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日