伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお モニター募集 20名様

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海の精 あらしお

伊豆大島で40年来こだわって作られた国産の塩、海の精 あらしお試供品の いのちのもと も入ってましたネーミングがステキ海水100%で、天日で濃縮させ平釜で煮詰めるという 伝統製塩法で、手間がかかるから現代の日本では稀な製法なんですって今回は、塩むすびを作るっていうモニター普通に買う塩はサラサラだけど、あらしおはしっとりした手ざわりしっかり主張する塩とでも言いましょうかしっとりさは、ニガリ成分が含まれてるかららしい塩の味がよく分かるには、塩むすびが一番ですねさっそく娘、パクり塩味がやさしくて、おいしーとのこと。ミネラルも含まれているお塩だから健康にもいいですねシンプルなワカメスープも作ってみた塩と出汁だけの味付けだけど、旨みがあって美味しいたまには調味料にこだわって、食材のよさを2倍3倍に引き出して料理したいですね

ゆみ0930   2016-06-16 16:43:59 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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