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モニターした感想の |
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本日2記事目です久しぶりに応募してみたモニプラで海精 あらしおをお試しさせてもらうことに 40年来コツコツと作りつづけられてきた伝統海塩 伊豆大島で作られているあらしおは数多くの料理人にも愛用されているんですって!! 予想外にしっとりとしていますこれがね見た目は粗いのにくちにいれ… 2016/07/14
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海の精ショップファンサイト参加中今回お塩をお試ししました✨塩ってこだわりありますか?私はいつもの特売などでまとめて購入したりするので、なかなか同じ塩ばかり、なので今回お試しできるのとても楽しみでした海の精 あらしおですこのお塩は、自然豊かな伊豆大島で作られています!海水を100%使用している!何… 2016/07/14
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『海の精 あらしお』を使って塩むすびを作ってみました先日、海の精ショップの商品『海の精 あらしお』をモニターさせていただきました原料は、黒潮が運んでくる海水のみ!日本特有の伝統的製塩法に工夫を加えて、惜しみない手間をかけて丁寧に作っていますお塩だけの味を見てみましたお塩がサラサラでなめらか✨… 2016/07/13
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海の精あらしお のモニターに選んでもらえましたこちらのお塩は、伊豆大島で40年に渡り伊豆大島の黒潮が運ぶ海水のみを使ってコツコツと作られているものですこのお塩を使っておにぎりを作りますおにぎりLOVEまずは届いた物をご紹介冊子数枚とお塩とおまけのいのちのもと!いのちのもとは水やお湯に溶かして飲む… 2016/07/10
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おにぎり お米を握っただけでなぜかとても美味しく感じるのはなぜだろう 素材の味が引き立つというかね でも私おむすび作るの苦手なんです(震) なぜ?! そりゃ理由は色々ありますよ ラップを使うのか使わないの問題とかさ 素手は無理だわーっていう話を聞いて、え!じゃあ基本み… 2016/06/30
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原材料は海水だけ海の精 あらしお太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られているあらしおを使って作った塩むすび中に梅干し入れて夫に持たせました自然豊かな伊豆大島近海の黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料ただ塩辛いだけでなく、甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、素材の旨みを引き出す伝統海塩だそ… 2016/06/27
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本日、ご紹介しますのは伊豆大島の塩メーカー 海の精様の海の精 あらしおみなさん、塩ってなにを使ってますか?“塩”と一言で言ってもスーパーで見るだけでも種類も値段も様々ありますよね今回、ご紹介する「海の精」は昔ながらの製法で30年間も塩を作り続けていて、海水を天日で濃縮して平釜で結晶させる、という日… 2016/06/20
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おにぎりの具、好きランキングTOP3は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようみなさん6月18日がおにぎりの日ってしってましたか?私はこのアメブロで知りました好きなおにぎりの具は①たらこおにぎり②山わさびおにぎり③しおむすびかなツナマヨや鮭も悩むな旦那さんは天むすとか上位に入り… 2016/06/18
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海の精は伊豆大島で、40年来コツコツとこだわりの塩づくりをしてきましたそんな海の精は、数多くの料理人の方にも愛されていますミネラルが豊富かでしっとりしていますそれに、キメが細かくさらっと食品になじみますやっぱりシンプルに塩おにぎり塩の旨味が引き出されご飯が甘いコクがある小さな子供たちでもわかるこ… 2016/06/17
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海の精ショップファンサイト参加中今日はお塩のご紹介海の精 あらしお 70gパッケージ裏お塩はしっとりとしてサクサクにがりのような苦みに海の香り伊豆大島の海を流れる清らかな海水100%が原料伊豆大島はココお料理で欠かせないお塩ですが1番お塩の味が引き立つ塩むすびを海の精あらしおで作りましたd(^_^o… 2016/06/17
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日