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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお モニター募集 10名様

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豆料理×バロックスのオリーブジュース×海の精あらしお

バロックスのオリーブオイルを使って
豆腐丼を作ってみました。



熱々ご飯に刻み海苔を盛って、
その上に豆腐を乗せます。
さらに海の精あらしおと胡椒をぱらり

最後にオリーブジュースを回しかけたら出来上がり!






オリーブジュースのあっさりした油感と清々しい風味が海苔に合います!
さらに海の精あらしおの豊かな塩の旨味が広がってヘルシーでシンプル簡単な丼なのにとっても満足できる味になりました。



朝にもう一品。
手作りのひよこ豆納豆にオリーブジュースとあらしおと少量の酢を混ぜてご飯にかけて頂きました。
あおさ海苔で風味をプラス!
ベジタリアン風なマヨネーズのような味わいになってとっても美味しかったです

醤油を使わないレシピも新鮮でいいですね。









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すばもり★料理好き   2017-05-10 00:00:00 提供:海の精ショップ

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海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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