よくおにぎりを作る我が家。美味しいお塩をお試しさせて頂いたのでシンプルに塩むすびを作りました♡使ったお塩はこちら。【海の精 あらしお】このお塩は海水100%しかも、伊豆大島の国立公園内にある製塩場で採取したもの。一般的に国産塩と思われているものでも、外国産塩を原料として国内で再製加工したものも多く出回っているそうです。また、こちらは高純度の天日海塩に海水や にがり を加えるなどで、再製加工したものではないとのこと。だからミネラルも豊富♡塩だけを なめてみたのですが塩っ辛いだけではなく、ほんのりと甘みもあって本当に美味しい♡手のひらに少し出してみましたが、しっとりしてます。けど、ちょっと触れるとちゃんとサラサラになるので使いやすいです。口に入れるものだからこそ、美味しくて安心できるものっていいですね♩
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美味しいお塩をありがとうございました♡
cuu 2017-07-20 13:38:46 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日