今回モニプラさんを通してモニターさせていただいたのはコチラ海の精株式会社さんのあらしお(70g)おまけでほししお・やきしお・あらしおドライも 原材料は海水のみでもカルシウムやマグネシウム、カリウムがしっかり含まれている塩なんですよ~ 袋に入っていると分からなかったのですが開封して手に取ってみると結構しっとりとした(湿った)塩でしたたとえるなら少し水を含んだ砂場の砂のような。サラサラなのにしっとりとなんだか不思議な感じでした 我が家で使う塩はかっさかさに乾いている上で食品用珪藻土の乾燥剤も入れているのでこんなに湿った状態の塩を触るのは初めてでした そして今回は『このあらしおを使って塩むすびを作ろう』というイベントをやっていたのでさっそく作ってみましたボウルに炊きたてのご飯を入れてただあらしおと混ぜただけ 至ってシンプルな塩おにぎり ちょうどお休みの日だったのでおにぎり大好きな子供達のお昼ご飯 息子は大喜びでもりもり食べていました 娘はというと…塩むすびだと少し物足りなかったのか海苔を足してくれと言うので味海苔追加で 思ったよりも塩の味がしっかりしていて通常の塩と同じ位の量を入れると若干塩っぱいかな?と感じましたがお米の甘みが引き立つしょっぱさで日頃そんなにお米を食べない私がなんと3個も食べました(私3個・息子3個・娘2個) 夜ご飯に塩をパラパラっと振ったご飯をおかずなしで食べたのは内緒です 気候も良くなり新米が出てきはじめてお米の美味しい季節になってきたのでこのあらしおを使ったおにぎりを持っていろいろなところに遊びに行きたいと思います(太っちゃいそうですね~) 今回モニターをさせていただいた海の精 あらしお(70g)※おためしパック※ は259円(税込・送料別)でコチラから購入ができます 海の精の商品はネットだけでなく様々な店舗でも取り扱いがあるようなのでネットではなく実際に目で見て考えたいと思う方はコチラから取り扱い店舗の問い合わせもできますよ 海の精ショップファンサイト参加中 にほんブログ村 にほんブログ村
桜-Sakura- 2018-10-01 10:56:59 提供:海の精ショップ
Tweet |
伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~2月13日
~2月20日