海の精さんの「あらしお」
をお試しさせていただきました。
塩ってとても大事な調味料だと思っています。
人にとっては必要不可欠だし
大事なものだと思ってます。
なので出来るだけ良いものを使いたいと思ってます
その点でも
海の精さんの塩はきっちりとこだわりを持っていると思います。
「伊豆大島の海水を現地で濃縮して作っている国産の塩」
と今回は・・・
ちょうど実家のパパ作きゅうりが我が家に来たので
これを使ってみました~!
もう難しいことはなし。
塩もみして袋に入れて丸1日冷蔵庫においておきます。
暑い日の食卓にはぴったり。
さっぱりしているし、塩分の補給はできるし(笑)
酒のつまみにもなるし!
あっというまに食べてしまいました~
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やじやじ 2012-07-31 20:00:21 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。