私、本当に塩が好きなんです。料理にはもちろん、オイルや精油と混ぜてマッサージにも使います。そしてまた美味しいお塩に出会いました!!『海の精 あらしお』です!!
海の精ショップファンサイト参加中 今回は70g、ソルト歯磨きのおまけ付きでした(*´∀`*)こちらのお塩伊豆大島の海水を現地で濃縮して作るという国産品!!しかも太陽と風で海水を濃縮して作るというこだわりよう!!シンプルなようで手がかかるのが塩作りなんですよね。頭が下がります。 今回の『あらしお』は少ししっとり感の残るお塩です。サラサラ過ぎないので毎日の料理にも扱いやすいです。今日は一日のんびりデイです!ちょっとグズグズな子供たちもお昼ご飯を済ませてお昼寝してくれたので私は簡単お昼ご飯 昨日の残りの天ぷらに『海の精あらしお』をつけて食べてみました!!残り物なのでちょっと油っぽさが出てしまう天ぷらですがあらしおのおかげでさっぱりといただくことができました!!しかもこのお塩ほのかに甘い~ 天ぷらに、塩おにぎりで最高に贅沢お昼ご飯になりました。甘味?旨み?があるのはやっぱり丁寧に作られた証拠ですよね。ほんの少し付けただけで素材の味を引き立ててくれるのもにくいですね!!最近では塩分を控える=健康食!!というイメージですがその側面はもちろんあるけれどある程度の塩分は体に必要だと思います。特に今のような季節は汗をかくので水分と程よい塩分も大切です。スイカとか、きゅうりとか、とうもろこしとか夏の野菜って塩をかけて食べるもの多いですよね!!あー!デザートにスイカ食べたいな~ 絶対このお塩に合う 娘が起きたら一緒にスイカ食べよう
aita 2012-08-14 14:51:06 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。