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モニプラの海の精ショップモニターに当選しました。
「海の精 あらしお70g」 で塩のみのおむすびを作って、いつものと食べ比べてみよう。ってことです。
早速、届いた封筒の中にはこーんなに!
当選した 「海の精 あらしお70g」 の他に、「海の精 やきしお」、「ペッパーソルト」、「ハーブソルト」
そして「ソルトで歯みがき」という歯磨き粉も入ってました。
個人的にはこの 「ソルトで歯みがき」 がとっても気になります。
この 「海の精」 は伊豆大島の海水を現地で濃縮して作っている国産の塩です。
塩の製塩法にもいろいろあって、この「海の精」では伝統的な方法で作られています。
まず、太陽や風の自然のエネルギーを利用し、塩田で海水の水分を蒸発させて濃縮する。
そしてその海水を平釜で調節しながら煮詰めて、塩を結晶させる。
続いて煮あがったら放熱冷却することで成分を整え、母液(未結晶のニガリ液)を分離する。
こんな面倒くさい、丁寧な仕事をしないと美味しいのが出来ないんですね~。
↑ 作ってみました、塩むすび~ ू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)
個人的に気になっていた 「ソルトで歯みがき」 ですが、粉末の塩! って感じ。
昔、「つ○塩」 って歯磨き粉があったのを知ってますか?
結構、あれも気に入っていたんですが、今はずっと某石けんメーカーの石けん歯磨き粉を使用中。
大きいパッケージがまだ3つもあるの。
でも歯みがき嫌いな息子ちゃんが、この塩味?にハマってしまい、これなら苦なく磨けそう!
と言うのでただいま購入を検討中です。
種類が3つあって、
↑ これが練った状態のもの。 60gで996円。
↑ これは粉タイプでカップ入り。 25gで725円。
↑ これがおなじく粉タイプの詰め替え用。 25gで420円。
詰め替える容器を100均とかで手配すれば、420円のがお得だよね~。
え~~、もっと詳しく知りたいわ~という人はコチラへ → 「海の精 あらしお ショップページ」
試してみなきゃ、分からない!
ホント、モニターっていい機会ですよね。
塩の精ショップさん、私を選んでくれて、どーも (*´▽`*)ノ゛☆ありがと☆
hina 2012-10-20 18:35:29 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。