モニプラ さんの
海の精 あらしお 塩むすび作りのイベント
に当選しました
海の精 あらしお は
自然豊かな伊豆大島近海の
黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料で
太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で
作られています
ただ塩辛いだけでなく、
甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり
素材の旨みを引き出す伝統海塩です
早速
塩むすび を作ってみました
具だくさんのおむすびも好きですが
塩だけのシンプルなおむすびも大好きです
海の精 あらしお で作った塩むすびは
まろやかな塩味で
とがった感じがなく、口どけがすごくよかったです
紅葉シーズンの行楽弁当にも、オススメです
モニプラ さん
海の精 ショップ さん
ありがとうございました
海の精ショップファンサイト参加中
harami 2012-11-13 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。