こんばんは~~ 本日2回目の更新は。。。美味しいお塩のご紹介です 今回はモニプラさんで『海の精 あらしお』というお塩をモニターさせていただきました 海の精ショップファンサイト参加中皆さんはお塩にこだわりってありますか??私は料理をする中で 『塩』 はとても重要なものだと思っています。。。なので、常備2~3種類のお塩が家にあるし。。。美味しいお塩はないかな?? 。。。と結構あれこれ試す方です。。。なので、今回のこのモニターはとても興味がありました。。。『海の精 あらしお』伊豆大島の海水を現地で濃縮して作っている国産の塩だそうです。。。開けてみますね。。。 触った感じは。。。しっとりした感じ。。。舐めてみると。。。ほのかな甘み・旨みを感じられるお塩でした。。。 『まずは おむすびを作って食べてください』 とのこと。。。で。。。 妹宅で。。。おむすびランチ。。。 シンプルなものだからこそ、『塩』の力の見せ所ですよね。。。 納得~~~!! おにぎり。。。正解 このお塩を使う事で、お米の甘みが際立ってる感じ!!!さあ。。。次は何を作ろうかな?と楽しみにさせてくれるお塩でした 気になる方はこちらから。。。 ランキングに参加しています 応援のクリックお願いします レシピブログに参加中♪にほんブログ村
まゆりん 2012-12-04 22:30:58 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。